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Die ÖKOmene zusammen mit Naturkost Ernst Weber auf Erkundungsreise in Norditalien

Die Süddeutsche Gärtner ÖKOmene, eine Gruppe von biologisch wirtschaftenden Gärtnern aus Deutschland, organisiert einmal jährlich eine Reise ins europäische Ausland. Im Vordergrund dieser Exkursion steht das Kennenlernen anderer Betriebe und der Erfahrungsaustausch unter Bio-Gärtnern. In diesem Jahr wurde die Gruppe in der Reiseplanung und -durchführung von Antonia Kotschi von Naturkost Ernst Weber unterstützt.

Während der viertägigen Reise standen Besuche bei fünf Betrieben in Norditalien und einem Betrieb in der Schweiz auf dem Programm. Als erstes war der Demeter zertifizierte Betrieb von Paolo Fontabona im Süden von Verona an der Reihe. Neben 7 ha Gemüseanbau-Felder gibt es dort weitere 4 ha Kiwi-Plantagen, die gerade im Herbst wunderbar zu besichtigen sind.

In den darauffolgenden Tagen ging es weiter zur CSA-Kooperative Avaia, Cá Magre, Ambiente Naturale und als letzte Station in Italien wurde die Cascina Orsine besucht. Ein sehr engagierter und überzeugter Demeter Betrieb, der zu den Pionieren der bio-dynamischen Landwirtschaft gehört. Neben Getreide und Milchprodukten wird dort auch vermehrt Obst und Gemüse produziert und vermarktet. Die Cascina Orsine macht sich in der Region nicht nur für den biologischen Anbau stark, sondern setzt sich auch für die gesellschaftliche Bildung ein. Das Programm klang mit einem Besuch in der Schweiz bei Bellinzona aus.

Unser Fazit: Es war eine spannende und erfahrungsreiche Exkursion. Durch den Austausch wurden viele Gemeinsamkeiten, aber auch Unterschiede, vor allem im Anbau und der Vermarktung der Produkte festgestellt. Dabei spielen natürlich auch die klimatischen Bedingungen, die Bodenbeschaffung und die angebauten Kulturen eine entscheidende Rolle. Es war ein schönes Erlebnis, die deutschen und italienischen Gärtner bei Ihrem offenen und neugierigen Austausch miteinander zu begleiten.

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