Über uns

Naturkost Ernst Weber

Das sind wir

Die Naturkost Ernst Weber GmbH importiert und handelt seit 1990 Lebensmittel aus kontrolliert ökologischem Anbau. Unser Sortiment umfasst frisches und tiefgekühltes Obst und Gemüse sowie eine große Auswahl an Trockenprodukten (wie Hülsenfrüchte, Sojabohnen und Sojaprodukte, Erdnüsse, Tee u.v.m.) und Konserven. Die Produkte werden vorwiegend aus Italien, der Türkei, Osteuropa, Ägypten und China importiert oder über Anbauprojekte bezogen.

Ökologische Lebensmittel aus Überzeugung

Die ökologische Landwirtschaft trägt nachhaltig und langfristig zu einer gesunden Umwelt und fruchtbaren Böden bei. Alle Lebensmittel, mit denen wir handeln sind daher gemäß der EG-Öko-Verordnung von der staatlich anerkannten Kontrollstelle Kiwa BCS Öko-Garantie in Nürnberg zertifiziert. Zusätzlich sind wir zertifizierter FLO-FairTrade- und Naturland-Händler sowie demeter-Handelspartner.

Unsere Kunden

Wir liefern unsere Ware an Großhändler, Wiederverkäufer, Supermärkte, Industrie, Verarbeiter, Abpacker und andere Großabnehmer. Unsere Kunden schätzen unsere individuellen und flexiblen Lösungen in den Bereichen Produktentwicklung, Sortenwahl, Verarbeitung und Verpackung.

Langfristige und faire Partnerschaften

Wir arbeiten nur mit ausgewählten Lieferanten zusammen, deren Produkte sich durch eine hohe Qualität auszeichnen. Unsere langjährigen, partnerschaftlichen Lieferantenbeziehungen garantieren uns den Zugang zu hochwertiger und sicherer Ware.
Der faire Umgang mit unseren Lieferanten liegt uns am Herzen. Wir unterstützen unsere Produzenten durch Beratung in den Bereichen Anbau, Anbauplanung und Qualitätssicherung. Die Produktsicherheit gewährleisten wir durch ein sehr enges Analyseraster. Mit der Durchführung unserer Analysen beauftragen wir ausschließlich unabhängige und akkreditierte Labore.

Unser Standort und Unternehmenszahlen

Am Firmensitz auf dem Gelände des Großmarktes in München arbeiten 45 engagierte Mitarbeiter. Unser Umschlagsplatz für frisches Obst und Gemüse befindet sich ebenfalls auf dem Großmarktgelände.